創辦人介紹

創辦人介紹 張連發 博士

張連發先生畢業於國立中興大學食品科學碩士及生物產業機電工程博士。
多年來深耕茶產業，結合科技與傳統工藝，推動台灣茶葉製程現代化與品質提升，是業界備受尊敬的茶葉專家與企業家。

博士班期間，張博士獲得國科會及中正農業基金會補助，與工研院能資所共同研發**「連續式遠紅外線茶葉烘焙機」**，可進行茶菁萎凋、乾燥及烘焙等多功能製程，並取得經濟部智慧財產局專利（製茶裝置新型第175271號），為茶葉節能與減碳技術作出重要貢獻。

除專注於研發與生產，張博士亦長期投入產業推廣與專業評審工作，曾任：

• 前台灣省茶業改良場凍頂工作站主任
• 台灣地區農會優良茶競賽評審
• 第八屆國際名茶評比監評委員
• 天福杯海峽兩岸高山茶烏龍組邀請賽評審委員（2011–2017）
• 第五屆台灣茶協會理事長
• 桃園縣茶商業同業公會理事長（2009–2015）

其帶領統喜企業致力於高品質茶葉的研發、製造與銷售，並推動廠農合作計畫，協助茶農提升收益，讓台灣茶在國內外市場持續發光。
 

榮譽與肯定

張博士多年來屢獲殊榮，包含：

• 2009 海峽兩岸佛手禪茶高峰會茶王賽金獎茶王
• 2010 第八屆國際名茶評比銀獎
• 2010 台灣食品科學技術學會第四十屆傑出食品企業家獎
• 2012 桃園縣拉拉山高山茶競賽頭等獎
• 2013 國立屏東科技大學傑出校友
• 2015 世界綠茶協會台灣拉拉山高山烏龍茶最高金賞獎

此外，張博士也熱心公益與教育，擔任元智大學業師及多項校友會理事，並長期投入扶輪社及社會服務，推廣茶文化與青年教育。

他堅信：「茶不僅是產業，更是文化與土地的連結。」

秉持此信念，統喜企業持續以專業、創新與誠信為核心，推動台灣茶業邁向國際舞台。