創辦人介紹

簡歷

• 博士班在學期間獲得國科會補助及中正農業基金會補助與國立中興大學生物產業機電系及工研院能資所共同研究開發連續式遠紅外線茶葉烘焙機，可從事茶菁萎凋、茶葉乾燥及烘焙一機三體多用途。並獲得經濟部智慧財產局製茶裝置新型第一七五二七一號專利在案，對於節能減炭有極大的幫助與貢獻。
• 多年從事茶業專業科技研究及擔任全省各茶區比賽茶評審，促進茶產業發展。
• 榮獲2009海峽兩岸佛手禪茶高峰會茶王賽金獎茶王，提高台灣茶知名度。
• 供應國內茶飲料連鎖店及各大食品飲料茶原料深獲好評，並配合政府政策推廣廠農合作計畫，增加茶農收益。
• 經世界茶聯合會及台灣茶協會暨第八屆國際名茶評比組織委員會共同商議決定，特聘擔任本屆國際名茶評比監評委員。（2010年4月）
• 受聘擔任元智大學「yesir師友計畫」業師自98年12月1日起至今，義務指導在校學生茶產業相關課程。
• 參加國際扶輪3500地區，熱心公益於2009年度捐獻保羅哈里斯基金。2010年捐政財團法人中華扶輪教育基金研究生獎學金。
• 社團法人台灣原住民國際藝文產經交流協會   顧問
• 國立中興大學食品暨應用生物科學系 地21屆理事(102年1月1日-103年12月31日)
• 台灣傑出農業專家發展協會理事(101年2月3日至104年2月2日)

創辦人介紹 張連發 博士

張連發先生畢業於國立中興大學食品科學碩士及生物產業機電工程博士。
多年來深耕茶產業，結合科技與傳統工藝，推動台灣茶葉製程現代化與品質提升，是業界備受尊敬的茶葉專家與企業家。

博士班期間，張博士獲得國科會及中正農業基金會補助，與工研院能資所共同研發**「連續式遠紅外線茶葉烘焙機」**，可進行茶菁萎凋、乾燥及烘焙等多功能製程，並取得經濟部智慧財產局專利（製茶裝置新型第175271號），為茶葉節能與減碳技術作出重要貢獻。

除專注於研發與生產，張博士亦長期投入產業推廣與專業評審工作，曾任：

• 前台灣省茶業改良場凍頂工作站主任
• 台灣地區農會優良茶競賽評審
• 第八屆國際名茶評比監評委員
• 天福杯海峽兩岸高山茶烏龍組邀請賽評審委員（2011–2017）
• 第五屆台灣茶協會理事長
• 桃園縣茶商業同業公會理事長（2009–2015）

其帶領統喜企業致力於高品質茶葉的研發、製造與銷售，並推動廠農合作計畫，協助茶農提升收益，讓台灣茶在國內外市場持續發光。
 

榮譽與肯定

張博士多年來屢獲殊榮，包含：

• 2009 海峽兩岸佛手禪茶高峰會茶王賽金獎茶王
• 2010 第八屆國際名茶評比銀獎
• 2010 台灣食品科學技術學會第四十屆傑出食品企業家獎
• 2012 桃園縣拉拉山高山茶競賽頭等獎
• 2013 國立屏東科技大學傑出校友
• 2015 世界綠茶協會台灣拉拉山高山烏龍茶最高金賞獎

此外，張博士也熱心公益與教育，擔任元智大學業師及多項校友會理事，並長期投入扶輪社及社會服務，推廣茶文化與青年教育。

他堅信：「茶不僅是產業，更是文化與土地的連結。」

秉持此信念，統喜企業持續以專業、創新與誠信為核心，推動台灣茶業邁向國際舞台。